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ULTRA FRUIT est une préparation enzymatique qui sert à effectuer une liquéfaction complète des moûts de fruits à pépins et à noyau dans la petite distillerie. Elle contient, en plus des pectinases, d'autres activités enzymatiques très efficaces.
ULTRA FRUIT ( fermentation sous protection contre les acides )
Dosage:
Pomme 6ml/hl, Coing 8ml/hl, Poire 4ml/hl, Prune 2ml/hl, Fruit du sorbier 10ml/hl
La bouteille de 1 litre
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Fût de fermentation 30 litres
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Acide Citrique (250 grs)
Recensioni
GASSER Christophe
24/07/2020
Bon produit, super service!
Un bon produit de chez Schliessmann que nous distribue SIMACO, dommage qu’il n’y ai pas de notice en français ni de pipette pour le dosage!
Mais le service client, nickel!!!